Ingredientes:
- 1/2 kg de Ciruelas.
- 200 grs de azúcar.
- 200 cl de agua.
- Una rama de Canela.
TIEMPO APROXIMADO DE PREPARACIÓN DE 50 MINUTOS.
- Lavamos y deshuesamos las ciruelas y las dejamos en remojo en una cacerola con el Agua, durante unas dos horas.
- A continuación echamos el azúcar, y la rama de canela, y dejamos cocer a fuego medio durante 30 minutos. Cuando estén tiernas, retiramos del fuego y sacamos la canela en rama. Dejamos enfriar. Serviremos bien frió.
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